Nootdorp, De Balije Tuin

Gisteren kwamen we bij onze stop in Benthuizen twee Zoetermeerse dames (zo te horen Haagsche expats) tegen die we eerder ontmoetten in de IJsboerderij in Weijpoort. Bij ons vertrek riep ik dat het de volgende keer in Geertje zou zijn. Maar daar kwamen zij niet vaak. Wel in De Balije Tuin in Nootdorp. Meteen uitgeprobeerd vandaag. Appeltaart met recept van Truus. Weer hele goede taart. Groter en massief, maar goed van smaak en structuur. Ook de moeite van een klein ommetje waard. Acht en een half.

Meer appeltaarten