Bilthoven, Bubbels & More

Soms stuit ik op een appeltaart omdat het buiten regent en ik me even wil afzonderen.

Zo kwam ik terecht in deze combinatie van ‘bakery, bloom, bed, home, bites en brasserie’.

Appeltaartje was klein, maar fijn. Kleine stukjes appel, zelfs halve rozijnen. Daartussen, denk ik, een combinatie van suiker, kaneel en beetje citroen. En een keurige dunne bodem en afdekking met een soort kruimeldeeg. Maak er achtenhalf van.

Meer appeltaarten