8

Groede, Fonteyn

Aan het oude en leuke dorpsplein, met fontein, liggen meer horecavoorzieningen. Ieder met een eigen sfeer. De horeca-dichtheid is hoog en personeel is moeilijk te vinden. Fonteyn heeft een heel jong, spontaan en vriendelijk team.

Fonteyn bereidt zijn taarten zelf en dat is te zien en te proeven. De appel is in plakjes gesneden waardoor er weinig lucht tussen zit. De taart heeft een mooi gevlochten deksel, versierd met poedersuiker en amandelschaafsel. Lekkere taart, een acht. Het meringue-citroentaartje vond mijn partner ook heel lekker.

Meer appeltaarten