7,5

Den Haag, Madestein

In het restaurant waar onze zoon als kok werkt, wordt de appeltaart niet huisgemaakt, maar ingekocht bij een grote leverancier van culinaire producten voor horecabedrijven, Dus ga ik een beoordeling geven.

Aan de buitenkant is de taart niet direct te herkennen als appeltaart, maar eenmaal aangesneden wordt dat duidelijker. De lekkere vulling bestaat uit kleine stukjes appel en amandelspijs. Dus smakelijk appelgebak, maar geen ‘echte’ appeltaart. Ik geef het een 7,5.

Meer appeltaarten