Huisgemaakt stond er op het bord buiten. En de taart ziet er inderdaad ambachtelijk uit. De kou er in de oven net even afgehaald. Ik vind het een doodzonde, warme appeltaart, maar bij deze hielp het wel zonder te warm worden. Goede smaak, stevige stukjes appel, knapperige korsten. Met een ietsje meer kaneel en/of citroen had hij meer eigen smaak gehad. Eindoordeel: 8 Plus