8,5

Oud-Beijerland, Heeren van Beijerland

Ooit stond op deze plek het Hotel Barona. Volgens het verhaal ontmoetten drie heren elkaar daar aan de bar. Een handelsreiziger, de directeur van een suikerfabriek en de boer die hem suikerbieten verkocht. Daar verwijst de naam van het Restaurant naar. Het gebouw ademt een oude sfeer.

De taart is heel goed. Op de bodem ligt een laagje heerlijk gekruide spijs. Daarbovenop liggen grof gesneden stevige stukken appel. Mooi gevuld. Niet huisgemaakt. De zijkorst was wel aan de droge kant. Mogelijk omdat het zondag was. Eindoordeel: een achtenhalf.

De taart en het oude centrum van Oud-Beijerland zijn de moeite van een reisje waard. Kan leuk gecombineerd worden met een oversteek op het Rhoonse Veer

Er zijn nog weinig horecabedrijven met een eigen suikerzakje. Mooi genoeg om mee te nemen.

Meer appeltaarten