Op terugweg met zoon van bezoek broer in Waddinxveen drong zich een stop op.

Kopje koffie met taart. Niet huisgemaakt, maar wel op bestelling bij een bakkerij in de regio. Smaakte absoluut niet als een massaproduct. Denk bijvoorbeeld dat er wat spijs in het bodembeleg met appelmoes was verwerkt. Lekkere, stevige, frisse stukken appel. En een mooie vlechtdeksel die mooi was afgesmeerd. Volgens mijn zoon – kok – met een gelei van suiker en vruchtensap. Als het goed is met eierdooier. Complimenten gegeven. Achtenhalf.