7

Rotterdam, Dudok

Op verzoek van die mijnheer met die zonnebril en valhelm: appeltaart bij Dudok. Ooit fameus, ondertussen ‘doorterend’ op dat oorspronkelijk succes. Nog steeds een hele behoorlijke taart, in ieder geval op een goede temperatuur. Lekker zuurtje. Bodem beetje slap. En te grof gesneden appel want de klokhuisschilvers zijn groot en hard. Laat ik er een zeven van maken.

Meer appeltaarten