Ekkelenkamp, restaurant, patisserie en ijssalon, is een bekend familiebedrijf in Ommen en omstreken. Ondertussen staat de derde generatie aan het roer, maar de tachtigjaar oude tweede generatie is nog dagelijks betrokken bij de patisserie.

In vier fietsdagen de derde appeltaart, die minstens een acht verdient.

Gemaakt met boterkoekbodem, kaneelcake, frisse appels en rozijnen. Afgemaakt met een soort dunne jam of gelei. Mooi, vers, stevige stukjes appel, lekker van smaak. Achtenhalf.