7 +

Maassluis, Luciano

Wij zagen voor de eerste keer bewust dat er ook aan de Markt in Maassluis, op de plek waar vroeger een winkel van MultiVlaai zat, nu een vestiging van Luciano1 is. Vervelend voor de ambtelijke ijsmaker Harald die sinds een paar jaar op dezelfde markt zijn salon heeft.

Wij hadden trek in koffie met taart, maar het terras van Monsieur Paul zat vol.

Desgevraagd bleek Luciano niet alleen kleine ijstaartjes te verkopen, maar ook appelgebak. Met een nogal eigen vorm, blijkbaar gebakken in een veel kleiner bakblik dan normaal. Heel behoorlijk appeltaartje, maar zo rijk belegd met amandelschaafsel dat het bijna een amandeltaartje met appel wordt. Toch een dikke zeven. Het mini-ijsje bij de koffie was ook lekker


  1. Luciano is een snel gegroeide keten van, nu 18, ijssalons in onze streek. Oorspronkelijk in 1997 gestart in Wassenaar, waar nog altijd dagelijks vers consumptie-ijs wordt bereid. ↩︎

Meer appeltaarten