Er is ondertussen een week gepasseerd sinds het eten van deze appeltaart en veel herinnering heb ik er niet meer aan. Heeft dus geen diepe indruk gemaakt. Mijn eerste reactie was – desgevraagd – een zeventje. Het ziet er wel goed verzorgd uit. Halve aardbei, halve druif, een takje groen en een chocolaatje. En slagroom terwijl ik ‘zonder’ had besteld. Ik ben niet van de slagroom, voegt voor mij niets toe aan de taart. De room verdween voor een deel in de koffie van mijn wederhelft. Stukjes appel hadden nog een beet, en de taart is niet helemaal dicht gesmeerd met moes. Dus maak ik er toch een zeven plus van.