Op een koude zondagmorgen knooppunten fietsend in de zak van Zuid-Beveland. Leeg en eenzaam land. Leuk en mooi, maar weinig horeca. Tot ik op de dijk reed bij Hoedenskerke, de plaats waar de stoomtrein uit Goes zijn ritten eindigt. In de diepte zag ik een terras in de zon, niemand te zien, maar de deur stond open. Even omrijden.

Mocht het toilet gebruiken, de koffie zelf inschenken en een stuk appeltaart was er ook. Zo te zien een door vrijwilligers gedreven van alles en nog wat. Met kleine stoomtreintjes, treinbanen, trein souvenirs. Zat op harde houten treinbankjes.

De taart was minstens een dag oud, en koud bewaard. Maar…had een kruidige smaak. Dus een zevenenhalf. En toen ik een paar minuten later op het buitendijkse fietspad reed, kwam ik een grote en druk bezochte ‘strandtent’ tegen.